天天美食家常菜的菜谱有哪些

发布时间:2023-10-05 00:58

天天美食家常菜是一款大众化的美食类应用软件,拥有丰富的菜谱资源,涵盖多种食材,实现轻松快捷的自制餐饮。

下面将介绍天天美食家常菜的菜谱有哪些。

鲜美蔬菜

酸辣土豆丝

主材料:土豆、胡萝卜、辣椒、蒜、醋、酱油、盐、糖、香油。

做法:将土豆和胡萝卜切成细丝;蒜切末,辣椒切丝;热锅凉油,放入蒜末和辣椒丝煸炒,倒入土豆和胡萝卜丝翻炒,加入酱油、醋、盐、糖煮至软烂,加入香油即可食用。

清炒西葫芦

主材料:西葫芦、胡萝卜、蒜、盐、糖、鸡精、油、水淀粉。

做法:将西葫芦和胡萝卜切成细丝;蒜切末;热锅凉油,放入蒜末煸炒,倒入西葫芦和胡萝卜丝翻炒,加盐、糖、鸡精炒匀,加入适量水淀粉煮至软烂即可。

家常小炒

葱爆鸡丁

主材料:鸡胸肉、葱、姜、蒜、盐、糖、酱油、料酒、淀粉、油。

做法:将鸡胸肉切成小块,加入盐、糖、酱油、料酒、淀粉拌匀;葱切段,姜和蒜切末;热锅凉油,放入姜蒜末煸炒,倒入鸡肉煸炒,加盐、糖调味,炒至鸡丁熟透,加入葱段继续翻炒,出锅即可。

番茄炒蛋

主材料:鸡蛋、番茄、盐、糖、油。

做法:将鸡蛋打散;番茄切小块;热锅凉油,倒入鸡蛋煎至熟透,盛出备用;再热锅凉油,放入番茄煸炒,加盐、糖调味,炒至番茄变软,将鸡蛋放进去一起炒匀即可。

美味海鲜

蒜蓉烤扇贝

主材料:扇贝、蒜、盐、胡椒粉、黄油。

做法:将扇贝清洗干净,洒上盐和胡椒粉;将蒜切末;烤盘上放上黄油和蒜末,将切好的扇贝放上去,再放置一些黄油在扇贝上,放入预热至200度的烤箱中烤10分钟即可食用。

虾仁炒饭

主材料:虾仁、熟米饭、洋葱、胡萝卜、豌豆、盐、糖、油。

做法:将虾仁洗净备用;将洋葱、胡萝卜切成小丁,把孟菜洗净备用;热锅凉油,放入洋葱丁和胡萝卜丁煸炒,加入熟米饭、盐、糖继续煸炒,加入豌豆和虾仁翻炒,出锅即可。

以上就是介绍天天美食家常菜的菜谱有哪些,这些家常菜都是简单易学,口感鲜美的,适合家庭做饭或者作为应酬佳品。大家可以根据自己的口味和喜好进行改良,创新出更加独特美味的佳肴。