新手做菜简单食谱好吃的有哪些

如果你是一个新手，想要学会做菜，不知从何入手，那么这篇文章就为你提供了一些简单食谱，让你能够在家里自己动手做出美味健康的餐点。这些食谱非常容易上手，无需太多专业的技巧或工具，几乎每个人都能够在家里轻松地学习和制作。

蒜香土豆片

这道菜非常适合一家人一起品尝。你只需要四个土豆，先用洗净的土豆切成薄片，再将薄片剥皮备用。然后取一个平底锅把油热一下，将土豆片放入锅中煎，煎到两面金黄就可以了。最后撒上适量的盐和蒜末，翻炒一下就可以了。

酱烤三文鱼

三文鱼味道鲜美，营养丰富，很受欢迎。你只需要将三文鱼切成均匀的小块，用适量的酱油、姜末和蒜末抹在鱼片上，然后放在平底锅或者烤盘上，用中火烤8分钟。这样制作出来的三文鱼口感香嫩多汁，无论是用餐还是招待客人都是一个不错的选择。

黑椒牛柳

如果你喜欢吃肉，黑椒牛柳就非常适合你。你需要将牛柳切成小块，用适量的盐和黑胡椒抹在牛柳上，再用适量的玉米淀粉和细砂糖混合在一起撒在牛柳的表面，然后煮一些水，把处理好的牛肉放入锅中煮熟，煮到水几乎快要蒸发为止，加一点点油翻炒一下，再撒上一些黑胡椒和盐，就能吃到一份香气扑鼻的美味牛肉了。

巧克力芝士蛋糕

我们来看看这款甜点，巧克力芝士蛋糕。这款蛋糕非常简单，你只需要准备一个蛋糕模具，两个芝士口味的奶酪和一些巧克力，把奶酪和巧克力放入碗中，放入微波炉中加热至完全融化均匀，混合在一起，然后将它们倒入蛋糕模具中，然后放入冰箱冷却一段时间即可食用。

以上就是我们所介绍的几道简单又美味的食谱，适合新手烹制，想吃美食却愁于技巧不足、材料不全或不知如何下手的小伙伴们不妨试试，相信你肯定会有不小的收获！